식중독 원인, 증상, 음식 및 예방에 대해 알아보
여름철 더위와 장마철 습한 기온에 의해 많이 발생하는 식중독 원인, 증상, 음식 및 예방에 대해 알아보겠습니다.출처 : 의약품안전나라, 식품의약품안전처1. 식중독이란식품의 섭취와 연관된, 인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 의해 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다. 식중독은 사람 간 감염성이 없는 경우가 일반적이나 노로바이러스와 같이 사람 간 감염성이 있는 경우도 있습니다.2. 원인여름에는 덥고 습하여 음식이 상하기 쉽고, 비위생적인 환경에서 음식을 조리할 경우 병원성 대장균, 살모넬라, 캠필로박터, 장염비브리오 등 세균이 발생할 수 있어 식중독 위험이 큽니다. 예를 들면, 오염된 손으로 음식을 조리 또는 섭취하거나 하나의 도마에서 육류와 채소류를 같이 사용하거나 충분..
2024. 7. 8.
위암이란, 원인, 증상, 예방방법
위암이란, 원인, 증상, 예방방법에 대해 알아보자위암은 우리나라 암 발생률 1,2위를 다투고 위암 발병률이 세계 1위를 차지하고 있습니다. 맵고 짠 음식을 즐기는 식습관 때문에 한국이 세계1위, 몽골 2위, 일본 3위 그 다음은 중국으로 아시아에서 위암 발생률이 높습니다. 이번 포스트에서는 위암이 무엇인지, 그 원인과 증상, 그리고 예방 방법에 대해 알아보겠습니다. 이 정보를 통해 위암에 대한 이해를 높이고, 건강한 삶을 유지하는 데 도움이 되길 바랍니다.1. 위암이란?위암은 위에서 발생하는 악성 종양을 말합니다. 위의 내부 벽에서 시작되어 점진적으로 퍼질 수 있으며, 초기에는 별다른 증상이 없기 때문에 조기 발견이 어렵습니다. 그러나 조기 발견이 중요한 이유는 치료가 비교적 용이하기 때문입니다.2. 원..
2024. 7. 5.
