5월 제철음식, 꼭 먹어야 할 대표적인 음식
살랑이는 봄바람이 완연한 초여름의 기운을 머금는 5월입니다. 이 시기는 계절의 변화만큼이나 식탁에도 활기를 불어넣는 맛있는 제철 식재료가 가득한 때인데요. 제철 음식은 영양가가 가장 풍부하고 맛도 뛰어나 건강은 물론, 미각적인 즐거움까지 선사합니다. 특히 환절기를 지나며 지치기 쉬운 몸에 활력을 불어넣고 면역력을 높이는 데 큰 도움을 줄 수 있습니다.1. 딸기제철 시기에는 달콤하고 상큼한 맛을 즐길 수 있고 비타민 C가 풍부하여 항산화 작용에 효과적입니다2. 아스파라거스독특하고 아삭한 식감이 특징이며, 시간이 지날수록 쓴맛이 강해질 수 있습니다. 섬유소질이 풍부하여 변비 예방 및 다이어트에 도움을 줄 수 있으며, 칼륨, 아스파라긴산, 루틴 등의 성분이 피로 해소, 면역력 강화, 혈관 건강, 노화 방지, ..
2025. 5. 11.
